Винные дороги

Это гастро-тур для группы из 8 человек: с дегустациями, встречами с виноделами, экскурсиями по производствам, ужинами от шеф-поваров и барбекю на костре

Юг России через вино, терруар и гастрономию

Это гастро-тур для группы из 8 человек: с дегустациями, встречами с виноделами, экскурсиями по производствам, ужинами от шеф-поваров и барбекю на костре

Ключевые точки и активности

Встреча с игристым вином

Экскурсия по терруару

Сабраж на виноградниках

Производство вина

Дегустация с шеф-сомелье

Винное хранилище

Встреча с гаражными виноделами

Гастрономический ужин
в ресторане «Пастораль»

Винодельня
«Фанагория»

Встреча с Вандой Ивановной Ботнарь

Дегустация коллекции «Кубань-Вино»

Семейная винодельня Узуновых

Барбекю с шеф-поваром

Тур в цифрах

6

Виноделен

5-6

Человек в группе

4

Дня

3

Ночи

3

Гастрономических ужина

Эксклюзивная программа

Размещение и комфорт

Отель Абрау Лайт

Двухместные номера

Транспорт

Комфортабельный минивэн

Еда

Шеф-ужины, дегустации и вино

Трёхразовое питание

Программа по дням

1 день

Долина Лефкадия: Сабраж, дегустация и ужин в ресторане «Пастораль»

Ваше винное приключение начнется в аэропорту Краснодара, где мы встретим вас бокалом искристого — лёгкий и праздничный старт, который задаст тон всему путешествию.

Далее начнем путь в «Долину Лефкадия» — одно из самых знаковых винодельческих хозяйств России, расположенное среди живописных кубанских предгорий. Здесь вы погрузитесь в мир виноделия: пройдёмся по терруару, узнаем, что такое сабраж, познакомимся с производством, и продегустируем прямо из винной ёмкости в сопровождении шеф-сомелье. Завершим день гастрономическим ужином в ресторане «Пастораль», где к каждому из пяти блюд от шеф-повара будут поданы уникальные вина бренда «Николаев и сыновья»

После ужина переедем и заселимся в отель «Абрау Лайт».

2 день

Скалистый берег и барбекю с «гаражными» виноделами

Завтракаем в отеле и едем на винодельню «Скалистый берег», где посетим экскурсию и продегустируем лучшие вина.

Затем совершим поездку в глемпинг «Винный форт», где встречаются два мира: смелые эксперименты гаражных виноделов и гастрономия, рожденная в огне. Нас ждет дегустация авторских вин, живое общение с их создателями и барбекю от местного шеф-повара. Ужин приготовят прямо на костре, под открытым небом!

После - возвращаемся в отель «Абрау Лайт».

3 день

Тамань: виноделы, бондарня и коллекция редких вин

Завтракаем в отеле и выезжаем на Таманский полуостров — один из ключевых винодельческих регионов России.
Встречаемся с Вандой Ивановной Ботнарь - главным виноделом «Кубань-Вино». Дегустация коллекции в сопровождении эксперта и посещение винного хранилища, где можно приобрести редкие образцы.

Переезжаем в посёлок Сенной. Здесь совершим экскурсию по бондарне винодельни «Фанагория», познакомимся с традициями винодельческого ремесла вместе с мастером-бондарем.

Далее, заедем на семейную винодельню Ярослава и Юлии Узуновых. Познакомимся с владельцами и продегустируем их авторские вина.

Ужинать отправимся в «Винотеррию». Где нас будет ждать персональный гастрономический ужин с Евгением Вийтыком — шеф-поваром, признанным лучшим шеф-поваром юга России по версии премии Where to Eat 2025.

После ужина возвращаемся в отель Абрау Лайт.

4 день

Свободное время и выезд

Завтракаем в отеле и отправляемся в аэропорт Краснодара.

Винный Форт

Фанагория

Лефкадия

Винотеррия

Кубань-Вино

Абрау Лайт

Скалистый берег

Краснодарский край

ПУТНИКИ ©

МАРШРУТЫ

ПЕРЕПАД ВЫСОТ

0-652 м

4 км

Гид, который знает вино изнутри

В винном путешествии важно не только пробовать, но и понимать, что стоит за каждым бокалом: терруар, характер сорта, решения винодела и история места.

Евгения помогает увидеть винодельни глубже привычной экскурсии: знакомит с людьми, которые создают вино, направляет дегустацию и связывает впечатления от вина, кухни и региона в одну историю.